目前,“閩江游”項目分為“一日游”和“夜游”兩種形式。其中“一日游”項目包括青芝山自然之旅、壺江島海鮮美食之旅和馬尾船政文化之旅。自5月1日起,福建八方海上旅游客運有限公司將新開辟以“游閩江、賞表演、品美食”為主題的“閩水文化之旅”線路,游客可聆聽福州文化歷史講解,觀看精彩文藝表演,品嘗魚丸、肉燕、年糕、花生湯等福州地道風味小吃。