臺江區(qū)著力開展“文明餐桌”行動
日前,區(qū)委文明辦林萍主任在區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所和區(qū)旅游局有關(guān)工作人員陪同下,親自督查了我區(qū)“文明餐桌”行動開展情況。檢查組先后深入萬象、寶龍商圈、大利嘉城和汽車南站等周邊餐飲服務(wù)單位,就“文明餐桌”行動多項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行全面檢查。林主任指出,“文明餐桌”是創(chuàng)建全國文明城市的一項(xiàng)重要內(nèi)容,集中體現(xiàn)了一個(gè)城市價(jià)值觀念和文明程度。我市創(chuàng)建全國文明城市指數(shù)測評在即,要不斷深入推進(jìn)“文明餐桌”行動,切實(shí)將餐飲安全與用餐文明和諧統(tǒng)一起來,著力做好三方面工作。一是抓全抓強(qiáng),巧借東風(fēng)推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作再上新臺階。緊緊抓住機(jī)遇,結(jié)合文明城市創(chuàng)建要求,不斷夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ),做好餐飲監(jiān)管各項(xiàng)工作,切實(shí)消除餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全隱患;二是抓好抓細(xì),扎實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”創(chuàng)建工作。真抓實(shí)干將“文明餐桌”行動各項(xiàng)內(nèi)容落實(shí)到位,逐家逐店發(fā)放文明宣傳畫、溫馨提示牌,健全各項(xiàng)管理制度,確保“文明餐桌”行動全覆蓋,不留盲點(diǎn)盲區(qū);三是抓深抓實(shí),全面構(gòu)建安全文明的餐飲服務(wù)環(huán)境。不斷加強(qiáng)宣傳力度,倡導(dǎo)消費(fèi)者文明用餐,反對陋習(xí)消費(fèi)。發(fā)動餐飲單位積極踐行主動提醒顧客按需點(diǎn)餐,主動提供免費(fèi)打包餐盒等承諾,推進(jìn)“文明餐桌”行動持續(xù)深入開展。