迎接中高考強化食品安全
為保障考生的飲食安全,臺江區(qū)市場監(jiān)管局已部署開展中高考校園周邊食品安全監(jiān)管工作。
臺江區(qū)市場監(jiān)管局正開展考前督查,重點檢查四中、八中、十五中、華僑學(xué)校等考點周邊餐飲單位,針對經(jīng)營單位的主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、食品來源、輔料進貨索票索證是否落實到位等情況進行詳細核查,全面排查隱患,督促整改到位。
同時,嚴格應(yīng)急值守,保持信息渠道暢通。臺江區(qū)市場監(jiān)管局已健全和完善應(yīng)急預(yù)案,確保一旦出現(xiàn)異常情況,第一時間了解事態(tài)并妥善處理。對涉及考生食品安全的相關(guān)投訴舉報做到及時受理、及時處置。截至5月31日,已檢查考點周邊餐飲服務(wù)單位52戶次,指導(dǎo)并整改餐飲單位6戶次。