臺江區舉辦中秋巧手做月餅活動
中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行于中國眾多民族的傳統文化節日。中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經久不息。
為慶祝中秋佳節的到來,傳承中華傳統文化,9月17日上午,臺江區博物館在館內舉辦“我們的節日——中秋節巧手做月餅”活動 ,20余戶家庭共同參與了活動。
志愿者指導孩子做月餅
親子齊動手
捏紅豆沙餡
活動中,志愿者詳細介紹中秋節的起源和相關風俗,并帶領大家一起動手制作冰皮紅豆月餅。和面粉、蒸面團、捏紅豆沙餡、壓模型……大家你一言我一語,互相探討著做法。伴隨著歡聲笑語,一個個晶瑩剔透的冰皮月餅新鮮出爐了。孩子們第一時間將月餅送給父母和小伙伴們品嘗,體驗勞動與分享的樂趣。
自制月餅展示