臺江區多舉措保障學生用餐安全
臺江區多舉措保障學生用餐安全
秋季新學期來臨之際,臺江區市場監管局采取多項舉措為學生保駕護航。截至8月31日,共出動執法人員121人次,檢查學校食堂及校園周邊食品經營單位216戶次,發放宣傳材料389份,現場責令改正46戶。
為促進校園及周邊餐飲業經營秩序規范化,臺江區市場監管局全面檢查學校食堂及校園周邊食品經營者持證情況、衛生狀況及配套硬件設施,查驗原料采購索證索票、食品添加劑使用、餐飲具消毒保潔、食品留樣制度執行情況,要求對存在的隱患整改做到定時、定人、定責。同時,將校園及其周邊食品經營單位納入重點監管范疇,實現食品安全監管全覆蓋。
此外,臺江區市場監管局加強與臺江區教育局、臺江區市容局等相關職能部門的聯合執法,組織校園及周邊食品安全專項整治行動,營造校園及其周邊食品安全監管高壓態勢,確保專項整治工作取得實效。