央視聚焦!上下杭又出圈!
夜游福州上下杭
品古厝古韻今風
漫步上下杭
邂逅夜色里的福州煙火
昨天
央視《東方時空》欄目
聚焦上下杭!
跟隨央視鏡頭
走進上下杭街區
一起領略百年商埠的繁華盛景
福州是個與故事有關的城市,歷史在這里演繹著歲月的傳奇。錯落有致的古厝蜿蜒于上下杭的街巷之間,觸摸斑駁的磚墻,感受故事在這里鐫刻的痕跡。
茉莉花茶、元宵、花生湯、肉燕,還有從河畔傳來音色醇厚的評話,市集上的油紙傘、牛角梳、漆器、壽山石,都承載著福州質樸溫暖的煙火氣息與生活記憶。
星安橋畔,舞蹈演員們頭戴“三條簪”,用細膩的肢體語言,演繹著古老的傳奇,體現出“三條簪”所蘊含的閩都女兒的綽約風姿與非凡氣度。
在老福州,澡堂、書場、茶攤,堪稱“休閑三寶”,承載著榕城獨有的生活意趣。商業繁茂的上下杭,曾是商賈匯聚之地,茶樓酒館鱗次櫛比,菜館書場之多,更是冠絕全城。
在沿河茶攤雙杭書場正在上演,尋一方座席,靜心聆聽評話老師地道的演繹,那抑揚頓挫的腔調,將福州故事娓娓道來。
閑坐坊巷間,再沏上一杯地道的福州茉莉花茶,熱氣氤氳間,輕抿一口,感受茶香在舌尖散開,沉浸式品味老福州那滿溢著生活氣息的 “蝦油味兒” ,愜意又悠然。
“一線提起天下事,兩手撥動古今人”。提線木偶戲敬茶表演在星安橋旁熱鬧上演,絲是木偶的生命線,一個木偶少則十來根多則二三十根,隨著手指的舞動,絲線牽引間,木偶仿佛“活”了起來。
同利肉燕,福州飲食文化的“活化石”,從1876年跨越時空而來,百年匠心堅守,只為將地道風味呈于食客面前。
燕皮薄如宣紙卻韌性十足,包裹著鮮美的餡料,入鍋煮熟后,顆顆飽滿、晶瑩剔透。入口瞬間,燕皮的爽滑與肉餡的鮮香完美交融,湯頭醇厚,每一口都是老福州的溫情與眷戀,來福州,千萬別錯過這碗同利肉燕!
除此之外,舊時每逢春節與元宵,老福州人都愛找上“耳聾伯”買些元宵丸,它包裹了福州人對平安、團圓的祈望,也象征著一種幸福與安康。
如果想吃甜食,來一碗耳聾伯的花生湯配一拳大小的芋泥或糯米飯,這在外地人看來不可思議的組合,卻是很多福州人走遍世界都魂系夢牽的家鄉味道。
油紙傘、牛角梳、壽山石、漆器……漫步「杭肆云集」文創市集,品非遺、賞文創,這里有傳統與潮流激烈碰撞,蘊含獨特的福州韻味。
穿梭在攤位間,指尖輕撫著精美的手工藝品,耳畔回蕩著攤主們熱情的介紹,收獲的不僅是心儀的物件,更是對這座城市文化的深度探索。
往昔歲月的光影交織,石板路上的故事篇章還在續寫。
得閑同“趣”,遇見福州,遇見煥然一新、滿是時代風采的上下杭!
來源:福州名城